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ヴュー・シャトー・ラモット
ボルドー 白
Vieux Chateau
Lamothe 2005
Bordeaux Blanc
AC
- 産地 :
フランス、ボルドー、アントル・ドゥ・メール地区
AOCボルドー
生産者 : レ・ヴィニョーブル・ラトルス
(オーナー : リオネル・エ・カリンヌ・ラトルス)
醸造コンサルタント : ミシェル・ロラン
品種 :
ソーヴィニヨン・ブラン60%、セミヨン40%
平均樹齢 : 約30年
栽培面積 : 17ha
醸造・熟成 : ブドウの収穫後,数時間のスキン・コンタクトを行ってから圧搾。温度管理機能付のステンレスタンクで発酵・熟成。熟成期間は12ヶ月間。
アルコール度 : 12.5%
白い花やエキゾチック・フルーツを思わせる香り。ピュアで新鮮な味わいで,長い余韻があります。
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