Wine List [ Urg-02 ]

南米、ウルグアイ東方共和国のワイン


Castillo Viejo
Catamayor. 1997 Tannat

カステッロ・ヴェーホ 赤
カタマヤ、 タナ


産地 : ウルグアイ東方共和国、サン・ホセ地区

生産者 : カステッロ・ヴェーホ社

ブドウ品種 タナ

アルコール度 : 12.%

 ブドウ品種がタナとあるように非常に濃い色。赤ワインというより黒ワインといった方がよさそう。アントシアン色素が多く目によさそう?
香り、味わいは果実味が豊かでタンニンも多い。樽のバックボーンもさりげなく、上質。
南米の小国ながら、南緯30°〜35°位に位置し緯度的にワイン造りに申し分ない。ワインとチーズの国だそうで、地図で見る限り牧場は多い国です。丁度日本の裏側にあたり、面積は日本の1/2程度で、ほぼ平地のようです。


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