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マルケス・デ・グリニョン
“ラ・ヴィ・アン・ローズ”
オーガニック カヴァ ロゼ
ブリュット 750ml
Marques
de Grinon.
"La Vie en
Rose"
Organic Cava
Brut Rose
産国
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スペイン、ペネデス地方
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産地呼称
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カヴァDOC
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生産者
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マルケス・デ・グリニョン
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品種
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モナストレル50%、ピノ・ノワール50%
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自然派
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有機農法で栽培(EU有機ワイン認証)
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醸造
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瓶内二次醗酵
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アルコール度
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11.5%
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容量
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750ml
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タイプ
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ロゼ・スパークリングワイン。辛口(ブリュット)
『ブルット』とは、門出のリキュール無添加の、ドライのカバを表します。
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サービス
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7℃〜10℃/ now 〜 2035年
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保存方法
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紫外線を避け、冷暗所
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使用するモナストレルは熟成される事によりパイ生地や上質なクリームの香りが出て、細かい泡と一緒に柑橘系の果物が強く残り、ピノノワールが与えるしっかりしたボディとのバランスが優れた一本です。
フローラルなバラの花びらの香り、イチゴ、グレープフルーツなどの果実、飲み干した後には鼻を抜ける熟したチェリーのアロマが広がる。
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