[ Wine List S-4393 ]

金賞受賞のリゼルバ


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ボデガ・ペニャールバ・ロペス
トレミラーノス・リゼルバ
リベラ・デル・デュエロ 赤

Bodegas Penalba Ropez
Toremilanos 1995 Reserva
Ribera del Duero D.O  


産地 : スペイン、リベラ・デル・ドゥエロDO
生産者 :ボデガ・ペニャールバ・ロペス
ブドウ品種 :ティンタ・デル・パイース100%
アルコール度 : 12.5%
熟成 : オーク樽熟成18ヶ月(新樽100%)、瓶熟成18ヶ月

リベラ・デル・ドゥエロはスペイン屈指の銘醸地。フレンチオーク樽と瓶で18ヶ月ずつ熟成されたこのレセルバは力強い果実味とバニラやシナモンを連想させる洗練された味わいを兼ね備えた銘品です。

ワイン生産者コンペンション、Mundail du Vin 2000 で金賞受賞の1本。

 

トレミラーノスは1903年に設立されたワイナリーで、1975年に現オーナーのパブロ・ペニャルバ氏の所有となりました。ワイナリーの名前は敷地内に残る9世紀レコンキスタの頃の塔(Torre)と、この辺りに多数棲息するトビ(Milanos)に由来します。温度管理されたステンレスの発酵タンクなどの近代設備と伝統的な手間隙かけたワイン造りの両方を大切にするワイナリーで、全体で230ヘクタールにも及ぶ畑(単位収穫量45hl/ha・平均樹齢40年)から採れるブドウは全て手摘みされています。

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