Wine List 【 S-4392 】

リベラ・デル・デュエロ
快心のクリアンサ


標準小売価格¥2,520.
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ボデガ・ペニャールバ・ロペス
トレミラーノス・クリアンサ
リベラ・デル・デュエロ 赤

Bodegas Penalba Ropez
Toremilanos 2001 Crianza
Ribera del Duero D.O  


産地 : スペイン、リベラ・デル・ドゥエロDO
生産者 :ボデガ・ペニャールバ・ロペス
ブドウ品種 : ティンタ・デル・パイース 90%、カベルネ・ソーウ゛ィニヨン10%
アルコール度 : 12.5%
熟成 : オーク樽熟成18ヶ月(新樽100%)、瓶熟成4ヶ月

 名実ともスペイン赤ワインの最高峰の産地となったリベラ・デル・ドゥエロの地に1903年に設立されたワイナリー。樽香と果実味が完璧に調和しており、滑らかで複雑な味わいを楽しんで頂ける赤ワインです。

 

トレミラーノスは1903年に設立されたワイナリーで、1975年に現オーナーのパブロ・ペニャルバ氏の所有となりました。ワイナリーの名前は敷地内に残る9世紀レコンキスタの頃の塔(Torre)と、この辺りに多数棲息するトビ(Milanos)に由来します。温度管理されたステンレスの発酵タンクなどの近代設備と伝統的な手間隙かけたワイン造りの両方を大切にするワイナリーで、全体で230ヘクタールにも及ぶ畑(単位収穫量45hl/ha・平均樹齢40年)から採れるブドウは全て手摘みされています。

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