完熟したブドウから造られる重厚にしてやわらかな
リベラ・デル・デュエロのクリアンサ

ボデガ・ロペス・クリストバル
クリアンサ
リベラ・デル・デュエロ　赤

Bodegas Ropez Cristobal
2002 Crianza
Ribera del Duero D.O 　

産地 ： スペイン、カスティーリャ・イ・レオン地方、リベラ・デル・ドゥエロDO
生産者 ：ボデガ・ロペス・クリストバル
ブドウ品種 ： ティンタ・デル・パイース　９０％、カベルネ・ソーウ゛ィニヨン５％、メルロ５％
平均樹齢　：　２０年
アルコール度 ： １３．０％
熟成 ： オーク樽熟成１２ヶ月(新樽３３％）、瓶熟成１２ヶ月
生産量　：　１５，０００本
清澄剤を使用せず、ノンフィルターボトリング。

紫がかった輝きのある赤色。ブラックベリーなどを連想させるクリーンで繊細な香り。肉付きがよく、複雑な味わいで、熟したタンニンが心地よい。エレガントな余韻も長く続きます。

リベラ・デル・デュエロ D.O ⇒ ボデガ・・ロペス・クリストバルの設立は１９９４年ですが、それまでにも長いブドウ栽培の歴史を誇る家系で、創始者サンティアゴ・ロペスは農業技師で１９８０年から自身の畑を開墾していました。妻ロラの生家クリストバル家は伝統的なブドウ栽培農家です。現在、ロペス・クリストバル家が所有する畑はサンティアゴの畑とクリストバル家が所有していた畑で、サンティアゴが主に栽培栽培を担当。息子のガロが醸造を担当。「タンニンが完熟したブドウ」だけを使い、重厚ながらやわらかいワインを造り上げています。