^{たいようさかり}
『 大洋盛　』

大洋酒造株式会社

新潟県村上市飯野１−４−３１
杜氏：

大洋盛
『 越後流 』 ・ 大吟醸

原材料名　：　米・米糀・醸造アルコール
原料米　：　地元山北町大毎産たかね錦１００％
精米歩合　：　５０％
アルコール分　：　１６度以上１７度未満
使用酵母　：　号酵母
日本酒度　：　
酸　度　：　
アミノ酸度　：　
詰口年月　：　平成２０年０１月
（平成１８酒造年度酒）
平成１９年、関東信越国税局酒類鑑評会
新潟県第１位。常温・燗酒部門ダブル受賞

越後杜氏が仕込むすっきりとした口あたりが特徴。
じっくりと味わうのはもちろん、、食中酒としてもくせがなく、淡麗な飲み口で料理の味を一層引き立てます。

お召し上がりの際は、常温または冷してお召し上がりください。