WineList 【 Saf-908 】

ニール・エリスも買い付けるコンデ氏のブドウ
ウエスタンケープから
ポストカード・シリーズのピノ・ノワール

南アフリカの著名な造り手のひとつ、ニール・エリスの経営者を義父に持つホセ・コンデ氏が98年に立ち上げた自信のブランド。

初ヴィンテージがいきなりフェアーベン・キャピタルワインショー(ケープタウン)でトロフィを受賞し、南ア最高のカベルネに選ばれました。またWSでは92点、プラッターズワインガイドで5つ星を獲得し、モンスターワインの如くワイン市場に登場。
09年にはNYタイムス紙のコラム「ワイン&ダイン」が南アフリカを「正当な価格で手に入る高品質カベルネの最も重要な産地」と絶賛し、スターク・コンデのフラグシップワイン(Twin Peak CS 2005)をトップ10のひとつに選んでいます。



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スターク・コンデ、 ポストカード シリーズ
エルギン ピノ・ノワール 2013

Stark-Conde. Postcard Series
Elgin Pinot Noir
2013


産地 : 南アフリカ、ウエスタン・ケープ地方、エルギン村
生産者 : スターク・コンデ・ワインズ社
オーナー・醸造家 : ホセ・コンデ氏
ブドウ品種 : ピノ・ノワール
平均樹齢 : 17年
株密度 : 本/ha
生産量 : 16,000本
醸造 : 発酵は5%のみ全房醗酵。ステンレス・タンクで。フレンチオーク樽 10ヶ月熟成(300L、新樽10%)
容量 : 750ml
アルコール度 : 14.0%
タイプ : 赤ワイン。フルボディ
希望小売価格 : ¥1,944.
 
  

ストロベリーやチェリーのアロマとアクセントにアジアのスパイスを想わせるような風味が広がる。心地よい酸と柔らかなタンニンを持つ軽やかでエレガントな一本です。

 

 

 

 


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