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フェアヴュー、シラーズ
パール・ヴァレー
Fairview. 2005 Shiraz
Paarl W.O
- 産地 :
南アフリカ、 W.O.パール(プリモ農場)
生産者 : チャールズ・バック&フェアヴュー社
品種 : シラーズ100%
熟成 : オーク樽熟成14ヶ月(新樽比率25%)
年間生産量 : 25,000本
アルコール度 : 14.9%
容量 : 750 ml
タイプ : 赤ワイン。 ミディアム〜フルボディ
標準小売価格 : \2,090.
受賞歴等:(2005Vnt)
コンクール・モンディアル・ブリュッセル2007 金賞。
ワインスペクテーテー90点
(ブラックベリーやダークチェリー香がしっかりと現れている。暖かな果実味とミネラルやバニラ香を持つ)
- フェアヴュー社がパール山の南西斜面に所有する畑から採れたブドウを主体につくられるワイン。果実の自然な甘味とシラーズ種特有のスパイシーさが絶妙に混ざり合っています。
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