WineList 【 P-218 】
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最高ランクの畑「キンタ・デ・サン・ルイース」
キンタ・デ・サン・ルイースはコプケのワインが誕生する畑であり、最も品質の良いブドウを産出するとされるシマ・コルゴの中でも、ピニョン近隣のサブリジョン、ハイ・コルゴに位置しています。ポートの畑は風向きや土壌、標高など様々な点から評価された総合点でAからFランクまで存在しますが、Aランクの畑が多く存在するのが「キンタ・デ・サン・ルイース」です。総面積は125ヘクタールで、畑には数多くの古木があり、一本一本丹念に手入れされています。地理的にも多くの利点がありますが、渓谷の急な斜面は川面70メートルから尾根までの600メートルに至り、広範囲にブドウを植樹することができます。テロワールの多様性はとてつもなく、ここがコプケワインの揺りかごであり、引き継ぐべき遺産そのものなのです。
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Kopke Colheita Porto 2013 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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単一収穫年表示のトウニーポート。茶色みを帯びた赤色で、イチゴなど赤系果実を想わせるアロマが感じられる。濃密なイチゴジャムやドライイチジクのような味わいと長い余韻が魅力。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kopke 20 Years Old Tawny Porto | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
評価: ・ワインスペクテーター:94点 ・インターナショナル・ワイン・チャレンジ 2020 : シルバー&94点 ・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2020 : シルバー&92点 |
世界最古のポートワインハウス「コプケ」の限定品。 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Kopke 40 Years Old Tawny Porto | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
評価: ・ワインスペクテーター: 95点 ・インターナショナル・ワイン&スピリッツ・コンペティション 2018 金賞&トロフィー |
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