Adriano Ramos-Pint
1994 Duas Quintas Reserve.
アドリアーノ・ラモスピント
デュアス キンタス ﾘｾﾞﾙｳﾞｧ
産地 ：ポルトガル ドウロ地方
生産者 ：ラモス・ピント社
ケラー・マイスター ： ホアン・ニコラウ・デ・アルメイダ
品種
：ティンタ・ロリスとトゥリガ・ナショナル
熟成 ： 新樽３０％、ステンレスタンク７０％
アルコール度 ： １３％
ポルトガルはイタリア、フランス、スペインなどと共に長いワインづくりの歴史をもつ世界でも代表的なワイン生産国ながら私たちがが知っているのはマテウス・ロゼぐらいですが、本格的ワインを味わってみたいというかたにお勧め。
生産地：ポルトガル北部ドウロ河上流。ラモス・ピント社。ほとんどが自社畑の葡萄で賄い、一貫した品質管理で王室御用達ワインでもあります。
リゼルバとして樽醗酵と長い熟成を経てやっとリリースされたヴィンテージ。深みがあり、チェリーや熟したプラムの色調。トップノーズはヴァニラや胡椒などの香辛料の香、時間とともに果物の芳香がきわだってきます。ストラクチャーがしっかりし、果実味、酸味、丸いタンニンがそれぞれバランスがよく、まだまだ熟成も期待できる逸品です。
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