WineList 【 i-2326 】

ヴェルメンティーノのスペシャリスト
イタリアソムリエ協会「2011年ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」

単一畑 BOBOLI

　


急斜面のボボリ畑

　海沿いに面したイタリア屈指のリゾート地であるリグーリアとトスカーナの州境沿いに,大理石で有名なカラーラの街が在る。そこから北西に直進距離で5ｋｍ、20分程車を走らせたところにジャコメッリは居を構える。世界遺産にも登録されている『チンクエテッレ（断崖絶壁にある5つの小さな村）』にも隣接している畑を、3代目ロベルト・ペタッキ氏が継承している。

　

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ジャコメッリ
ボボリ　コッリ・デ・ルーニ　ヴェルメンティーノ　白

Az. Giacomelli
Boboli 2010 Colli di Luni Vermentino D.O.C

産地 ： イタリア、リグーリア州（３）
格付け　：　コッリ・・デ・ルーニ　ヴェルメンティーノDOC
畑　：　ボボリ畑（標高２５０ｍ）
生産者 ： アツィエンダ・アグリコーラ・ジャコメッリ
オーナー　：　ロベルト・ペタッキ氏
ブドウ品種 ： ヴェルメンティーノ９５％、マルヴァジア・ディ・カンディア５％
醸造　：　5カ月間ステンレスタンク内でシュール・リー、その後大樽9カ月熟成、瓶内熟成2カ月。
アルコール度 ： １３．０％
生産本数　：　５，３００本
容量　：　７５０ml
タイプ　：　白ワイン。　辛口
標準小売価格　：　\3,465.

　　

ワイナリーのフラッグ・シップ。ゴールドを含んだ柔らかい麦わら色。大樽熟成により、酸が滑らかになり、果実味豊かで潮風を連想させるミネラルもあり複雑性が増しており、美しいバランスを持つ。
『ドゥエミラヴィーニ2011、2012』では、2年連続最高賞5グラッポリを獲得した秀逸な白。

　

　

　ジャコメッリ Giacomelli のワイン

総面積11ヘクタール。総生産本数65,000本。非常に小さなワイナリーだが、土着品種ヴェルメンティーノに対する愛情溢れた職人気質の真の生産者で、真摯な姿勢、高い品質は年々評価を高め、2011年、ガヤやアンセルミらと並び「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」として、イタリアソムリエ協会から表彰されました。
（※各州の最優秀ワイナリーに与えられる名誉ある賞）

　


ロベルト・ペタッキ氏

　●i-2325　ジャコメッリ、コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ 2010

　●i-2326　ジャコメッリ、コッリ・ディ・ルーニ・ヴェルメンティーノ・ボボリ　2010

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