WineList 【 i-2295 】

時間とジャンルを超えて
イタリアのライフスタイルを演出

政府公式行事 Ｇ８ の乾杯を演出。
ミラノ・コレクションのパーティに
モーター・スポーツの表彰台にも。
また、アカデミー賞の受賞パーティでも公式スパークリング
“ハレの日にフェッラーリ”

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フェッラーリ、スプマンテ　ブリュット
トレント
メトッド・クラッシコ

Ferrari. Spumante Brut NV
Trento D.O.C
Metodo Classico

産地 ： イタリア、 トレンティーノ・アルト・アディジェ州、トレントDOC
生産者 ： フェッラーリ社
ブドウ品種 ： シャルドネ １００％
収穫　：　９月初旬に手摘みで収穫
アルコール度 ： １２．５％
醗酵・熟成　：　数年間伝統的な瓶内二次醗酵（メトッド・クラシコ）
容量　：　７５０ml
タイプ　：　スプマンテ（スパークリング）。　辛口
荷姿　：　１本ギフトボックス入り
標準小売価格　：　
＊ご希望の方には無料でラッピングを承ります

黄金色に輝く色合い。きめ細やかな泡だち。滑らかな泡立ちはシャンパンに引けを取らない！
自社培養酵母を使って発酵させ、瓶内で長期熟成

　

　

【 フェッラーリ社 Ferrari 】

1902年設立されたフェラッリー社は、2002年で１００周年となり、更に新たな世紀に歩みだしました。イタリアを代表するスプマンテメーカーとして「サミット」に代表されるイタリア政府主催の公式行事や各国のイタリア大使館のパーティはもとより、ミラノコレクションを彩る多くのメゾンの華やかな発表パーティには、いつもフェッラーリが登場し、その乾杯を演出しています。

「キング・オブ・スプマンテ」として世界中の多くのファンに愛され、評価されています。
創業者ジュリオ・フェラーリは、トレントで生まれフランスでブドウ栽培学を学ぶ。ここでの教育により、フランスのシャンパーニュ地方と彼の生まれ故郷トレントの類似性を直感的に見抜いたことから、彼のスプマンテ造りの成功の歴史がスタートする。子供に恵まれなかった彼は、１９５２年にパートナーであるブルーノ・リネッリに会社をゆだね現在に至っています。
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