WineList 【 i-1515 】

潮のミネラル!
リグーリアのヴェルメンティーノ
ORO D'isee
 


 

カンティーネ フェデリーチ
オーロ・ディゼー
2019 コッリ・デ・ルーニ ヴェルメンティーノ 白

Cantine Federichi (La Baia del Sole)
ORO D'isee
2019
Colli dei Luni Vermentino DOC

750ml
価格はイメージをクリック

産国

イタリア、リグーリア州

産地・呼称

コッリ・ディ・ルーニ ヴェルメンティーノ DOC

生産者

カンティーネ・フェデリーチ(フェデリーチ・ディ・ジューリオ・フェデリーチ)

品種

ヴェルメンティーノ 100%

植栽密度

4000本/ha

収穫量

85 Q/ha

醸造

ステンレスタンク マロラクティック醗酵無し。ステンレスタンク熟成 3カ月瓶熟成 2カ月以上

アルコール度

13.5度

容量

750ml

生産量

12,000本

タイプ

白ワイン、潮のミネラル味の辛口

サービス

9℃〜12℃。 now 〜 2025

インポーター

モトックス

保存方法

保存する場合は瓶を横に寝かせ、紫外線を避け、冷暗所に。

評価

ジルベール&ガイヤール 2020: 91点
5スター・ワインズ ザ・ブック 2021: 91点

 
金色がかった麦藁色。白い花やゴールデンデリシャス、ハーブなどの香りには奥行きがあり、口の中に広がるリッチな果実味、酸とティレニア海から受ける潮のミネラルが心地よくバランスを持つ1本。価格を超える品種のパフォーマンス!初夏にかけて絶妙の美味しさを発揮するでしょう。潮風のワイン!
ヴェルメンティーノ種はリグーリア、トスカーナ、サルディーニャ州などの許可・推奨品種。その他イタリア中南部を中心に多くの州で栽培されているが、上記ティレニア海に面した3州を結んでヴェルメンティーノ・トライアングルと言う方もいる程の産地。潮のミネラルを感じる味わいで、突飛な特徴はないが他のワインでは得難い繊細さと心を解きほぐす優しさがあります。
 
カンティーネ・フェデリーチは世界遺産であるチンクエ・テッレのあるリグーリア州のワイナリーです。1980年設立のフェデリーチ家による家族経営で、以前はブドウ栽培を専門とする栽培農家でした。自社瓶詰めを開始した1989年。当時、この地域では先駆け的な存在で、彼らに続き、自社瓶詰めを行う生産者が増えたと言われています。白ブドウを中心に栽培、「毎年品質を向上させ続けること」をモットーに高品質ながらリーズナブルなワインを生産しています。

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