ドゥエミラヴィーニ2012
Primitivo di Manduria ES 2009…5グラッポリ ESは、たとえブラインドで飲んだとしても我々を感動させてくれるでしょう。流行ではなく、親しみやすいスタイル。真面目に仕事した生産者のおかげです。プーリアの中でもプリミティーヴォは他の高級イタリアワインに引けをとらない存在で、その中でもエスは一際輝いている。 ドゥエミラヴィーニ2013
Primitivo di Manduria ES
2010…ジャンフランコ・フィノ=葡萄栽培家。栽培家というのは職業を表すだけでなく、その言葉の中に本人の意志も現れている。ワインは醸造所ではなく畑から造られるものであり、収量を少なくした樹齢の高い畑でジャンフランコの細やかな仕事が行われます。プリミティーヴォとネグロアマーロの魂を引き出し、イタリア国内外にプーリアの声を轟かせている。2010はESのみ提出された。妥協を知らない、彼の勇気を表す驚きのワインだ。表現豊かでまさにフロイドの提唱したESの定義が液体になったようなワインだ。
ガンベロ・ロッソ2012
Primitivo di Manduria ES 2009…3ビッキエーリ 2004年に樹齢の高いアルベレッロ仕立てのプリミティーヴォからワインを造り始めたジャンフランコ・フィノはかなり進歩しました。土壌は石灰質とテラロッサで、収量を非常に制限し、熟成のバリックにも拘ります。エスは地中海らしいワインでありながら、フレッシュさも感じられ、黒色果実やクッキー、ココア、イナゴ豆の香りが感じられ、口中ではまろやかでリッチ。フレッシュさに支えられ、柔らかすぎず活き活きとし、余韻も長い。 ガンベロ・ロッソ2013
Primitivo di Manduria ES
2010…フィノ夫婦は妥協のないクオリティーを求め続け、誠心誠意仕事を行い、自分たちの選んだ道を邁進している。ES2010は今まで彼らが作ったワインの中で一番良い。ユニークなワインで、魅了された。
ヴェロネッリ2012
Primitivo di Manduria ES 2009…スーペル3ステッレ★★★ 95点 ジャンフランコ・フィノはイタリア南部の有望な生産者の一つだ。2004年の設立当初から印象に残るワインを造り続けています。エスは稀な風格を備え、ストラクチャーもしっかりとしている。アルコール度数も高いが上品です。 ヴェロネッリ2013
Primitivo di Manduria ES 2010・・・フィノ夫婦のワイナリーはイタリア南部の興味深い会社だ。設立当初から個性的なワインを造り続け、注目を浴びている。プリミティーヴォの他にネグロアマーロも造っているが、生産量が少なすぎて市場の混乱を招くためガイドには提出していない。しかしそのワインも素晴らしい。
エスプレッソ2012
Primitivo di Manduria ES 2009…5ボッティリエ 18/20 プーリアの生産者の中でも高い評価を受け、注目を浴びているジャンフランコ・フィノは、情熱や野心を持って仕事に望んでいる。今年の地中海のベストワインの一つだ。 エスプレッソ2013
Primitivo di Manduria ES
2010・・・イタリア国内で高い評価を得ているジャンフランコ・フィノは同世代の中で非常に優れたワインメーカーです。マンドゥーリアの樹齢の高いアルベレッロ仕立ての畑でレベルの高いワインを造っている。
スローワイン2012
Primitivo di Manduria ES 2009…GRANDI VINI ESはモダンなワインです。パワフルであり、ストラクチャー、酸味やミネラルのバランスとタンニンの上品さが感じられ、余韻も長く高級感あふれるワインだ。ワインがジャンフランコ・フィノの細かい仕事ぶりを物語っている。2009は難しい年だったので、生産量が2/3になってしまった。しかし顧客の期待を尊重し、妥協せず質の高いワインを作り上げた。 スローワイン2013
Primitivo di Manduria ES
2010:・・・アルベレッロ仕立ての古い畑を購入し約10年前に創立されたジャンフランコ・フィノのワイナリーはすぐに成長しプーリアの話題となった。ジャンフランコは奥さんとともに細かい畑仕事を行い、短期間で素晴らしい評価を得た。JOは2009は生産者の納得がいかずリリースされず、2010ヴィンテージはすぐに売り切れたので試飲ができなかった。ES2010は今年も素晴らしい。ストラクチャーが力強いが、香りや味わいがとてもエレガントだ。果物からスパイスまで何種類ものブーケが広がる。樽の使い方が上手い証拠だ。
ルカ・マローニ2012
Primitivo di Manduria ES 2009…96点 柔らかいマラスキーノチェリーの甘さが溢れ、果実の完熟感、凝縮感が感じられます。豊かで力強いタンニンはグリセリンと綺麗にバランスが取れ、まろやかで柔らかい。今年のベストイタリアワインの一つだ。綺麗に醸造され、技術も完璧だ!脱帽!!