Maison Fondee
en 1888

ラ・カーブ・サン＝ミシェル
レ・モンサン・ミシェル
シードル・ブーシェ
“ ブルトン ”　ブリュット

La Cave Saint-Michel
Le Mont-Saint-Michel
Cidre Bouche
" Breton " Brut

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産地　：　フランス、ブルターニュ地方、シードル（りんご酒）　
生産者　：　ラ・メール・プラー社　
品種　：　りんご　
アルコール度　：　５％

リンゴの産地として名高いノルマンディーとブルターニュの厳選されたリンゴのみを使用し、伝統的な製法で作られています。
添加剤を一切添加しておらず、本格的なブリュット（辛口）シードルがもつ心地よい苦みを感じることができる大人の味。
フランスでは『BRETON CHAMPAGNE／ブルトン・シャンパーニュ＝ブルターニュのシャンパン』として愛飲されている逸品です。
辛口ですので、食前酒として、またモンサン・ミシェルの名物でもあるオムレツなどの料理と一緒に、そしてフルーツやワッフルなどのデザートのお供にと、幅広くお楽しみいただけます。

キリスト教のもっとも重要な巡礼地であり、世界遺産の第１号に指定された（1979年）ル・モン=サン=ミッシェル。その宿泊施設として１００年来巡礼者を受け入れてきた『ラ･メール･プラー』は、今では伝統的かつ熟練された方法で作られた素晴らしい料理を楽しめるホテル・レストランとして世界的に知られており、そこで供されるシードルやサブレも高い人気を誇っています。
◆ラ・メール・プラーのHPは下記 http://merepoulard.cybele-cm.com/ ◆TBSテレビの世界遺産モン・サン・ミシェルのTV放映（2004年05月23日）の内容は下記で。 http://www.tbs.co.jp/heritage/archive/20040523/onair.html

ノン・アルコール・シードルもあります。

●Y-001 ラ・メール・プラー、ノン・アルコール・シードル（微発泡）