シャトー、マルキ・ダレーム・ベケール
マルゴー　赤

Chateau. Marquis D'Alesme Becker 2005
Margaux AC

産地 ： フランス、ボルドー、メドック地区
挌付け　：　AOCマルゴー
Grand Cru Classe en 1855　３級
生産者 ： シャトー元詰（ジャン・クロード・ズジェール氏）
品種 ： メルロ４５％、カベルネソーヴィニォン３０％、カベルネフラン１５％、プチ・ヴェルド１０％
平均樹齢　：　３５年
栽培面積　：　１６ha
単位収量　：　５７hl／ha
年間平均生産量　：　１００，０００本
熟成　：　オーク樽で１２ヶ月（２２５L、新樽比率３３％）
アルコール度 ： １３．５％
容量 ： ７５０ml　
タイプ　：　赤ワイン、フルボディ
標準小売価格　：　\7,528.

　

紫キャベツのように張りのある赤紫色。柔らかでエレガントさを感じる香りで樽は非常に控えめ。2005というヴィンテージながらいま飲んでもとても美味しく、果実味とヴィロードのような柔らかなタンニンのバランスの良さがひかり、ボルドーワインの品格を改めて提示されたような気がしました。
(2008/01/07)

フランスやスイス、ベルギーの個人客に直接売られることが多く、日本で見かけることが少なく、今までは入手困難なワインでした。

ワインの造りは、マセラシオンの期間が比較的長く、オーナーのズジェール氏によれば瓶詰めの前に濾過処理されることはめったにないということです。収穫は手摘みで行われ、選別された酵母を加えて発酵を促します（8〜10日間）。マセラシオンはヴィンテージによって異なりますが8〜15日間温度調節されたステンレスタンクで30℃を超えない温度のもとに行います。マロラクティック発酵後、オーク樽に移され、12ヵ月間熟成。（樽は毎年3分の１ずつ更新）。瓶詰めの前に清澄処理され、濾過はしません。 ワイン・スペクテーター　９２〜９４点：( 2006/06/30 ) 美しい果実と洗練したタンニンを持ったワインである。フルボディでとてもシルキーで驚くほど余韻が長い。とてもクラッシー。