産地 ： フランス、ボルドー地方
産地呼称：　サン・テステーフAC
格付け：　カロン・セギュールのセカンド
生産者：　Ch.カロン・セギュール(オーナー：　シュラヴニール氏)
総支配人：　ローラン・デュフォ氏
生産責任者：　ヴァンサン・ミレ氏
醸造コンサルタント：　エリック・ボワスノ親子
ブドウ品種植栽割合 ： カベルネ・ソーヴィニヨン56 % 、メルロ35 % 、カルネ・フラン7 %、プティ・ヴェルド 2%
樹齢：　２２年
植栽密度：　8,000本
単位収穫量：　45hl/ha(目標)
収穫：　手摘み 、摘む前に先ずブドウを検査、振動による除梗、選果台で手作業にて選別
醸造：　円錐台形の温度調節付ステンレスタンク。キュヴェゾン18−21日間、 ルモンタージュ 2回/日、26°C にて発酵、マロラクティック発酵は20°Cでステンレスタンク内にて。
熟成：　3年使用した木樽にて16ヶ月間 、卵白にて清澄
容量： 750ml
生産本数：　約140,000本
アルコール度： 13.0%
タイプ：　赤ワイン、フルボディ

《マルキ・ド・カロン》は《ル・マルキ・ド・カロン・セギュール》に改名されました。ラベルを一目見ただけで、このセカンドワインが、ファーストワインの家族であることがわかります。

シンプルで洒落たデザインは、親しみやすくてチャーミングなこのワインにぴったりです。