Wine List 【 F-8271 】
Les Vignerons d’Uni-Medoc シャトー・クレマン・サン・ジャンは、メドックのクリュ・ブルジョワ級のシャトー。 メドック地区に1,200haの畑を持ち、50ものシャトーワインを造る生産者協同組合ユニ・メドックが所有するシャトーで、畑はメドック北部の村ベガダンに位置していて、醸造施設もベガダンにあります。畑に最も近い醸造施設で醸造したワインを全てユニ・メドック一か所で熟成するというスタイルのため、コストを極力落としたVALUE & QUALITYの高いワインを造っています。特にクレマン・サン・ジャンは組合員ではなく、ユニ・メドックがを所有するため栽培から醸造、熟成まで一貫した理念の下、ワイン造りが行われています。
美しい深い色をした複雑で洗練された香りのワイン。ローストしたスパイシーな香りに続いてよく熟したブラックベリー等の果実の香りが続きます。肉厚な口当たりも心地よい。 メドックらしく樽感の効いたワイン。ヴィッグ・ヴィンテージの2009にも惹きつけられますし、パーカー90点、金賞受賞の看板もウレシイ。 ボルドー好きには見逃せないコスパワイン!