Wine List 【 F-7991 】
世界的なデザイナー、ジェイド・ジャガーが、 メドック二級デュクリュ・ボーカイユとコラボレーション! ロック・スピリット溢れるデザインの ラグジュアリーなボルドーワインが誕生しました! 手掛ける世界的芸術家ジェイド・ジャガーのデザインによる クロワ・ド・ボーカイユのフルボトルは、この2010年物が初リリースです。 |
|
| ||
|
してワインリストで |
サンジュリアン 赤
深く暗い紫色のローブで、ブラックフルーツや良く熟したチェリーの香りが感じられる。口中には並外れた粘性と風味、そして構成が備わっている。また長い余韻があり、目がくらむような官能的なワイン。 ボーカイユという名前は、メドック地区でもサン・ジュリアン村からポーィヤック村にかけてのブドウ畑で多く見られる石礫をカイユCaillouといい、それに
Beau(美しい)が付いて Beaucaillou
になったと言われる。つまり“美しい庭”といった意味です。ブドウ畑だけでなく、このシャトーの中庭もきれいな石礫がみられることから、この名がついたと言われる。 | ||||||||
<シャトー・デュクリュ・ボーカイユによるクロワ・ド・ボーカイユの解説>
| |||||||||
<クロワ・ド・ボーカイユ2010年物の評価>
| |||||||||
|