Wine List 【 F-7620 】

ワイン・アドヴォケイト90-92点(2002年2月139号)の
サンテミリオン


標準小売り価格\6,600.、Web価格はワインリストで

シャトー・ミランス
サンテミリオン グランクリュ 

Chateau Milens 2000
Saint-Emilion Grand Cru A.O.C

産地 : フランス、サンテミリオン
サンテミリオン グラン・クリュAOC
生産者 : Ch.ミランス
品種 : メルロ71%、カベルネフラン29%
単位収量 : 31hl/ha
年生産量 : 20,000本
平均樹齢 : 26年
熟成 : マロラクティック醗酵を100%新樽で行い、澱上で熟成、マイクロ・オキシジェネーションを行い、ノンフィルタリング、清澄剤不使用

光を通さない程のルビー/紫色で、深み、噛みごたえがあり、ブラックチェリー、カシスの香りがスパイシーな新樽のニュアンスとよくとけあっている。印象的なきめをもち、純粋で、ミディアムからフルボディ、酸は低めで穏やかなタンニン。

 

2000年ヴィンテージから現在はポムロールのガザンやラフルールのエノロジストとして注目を浴びているクリスチャン・ベイリー氏を採用。クリスチャン・ベイリー氏といえば、あのヴァランドローの醸造チームのメンバーでもあるというのだから注目せざる得ないワイン。めざましく向上したその品質にパーカー氏の付けた点数は 90-92点。