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         シャトー、ド・フォンターニュ 
         
         ボルドー 赤
         
         Chateau. de Fontenille 
         
         2005 Bordeaux A.C
          
         
         
         
            - 産地 :
            フランス、ボルドー、アントル・ドゥ・メール所在
 
            
            格付け : ボルドーAC 
            
            生産者 :  シャトー・ド・フォンターニュ元詰 
            
            オーナー&ワインメイキング : ステファン・デファラン 
            
            畑面積 : 35ha(赤品種30ha、白品種用5ha) 
            
            品種 :
            メルロ50%、カベルネフラン30%、カベルネソーヴィニォン20% 
            
            平均樹齢 : 20年 
            
            発酵 : 28〜30℃に温度管理されたバット内で行う 
            
            熟成  : 50%オーク樽にて熟成 
            
            アルコール度 :  13.59% 
            
            生産量 : 220,000本(ボルドー赤のみ) 
            
            容量 : 750ml  
            
            タイプ : 赤ワイン。 ミディアムボディ 
            
            ★2007年、パリ農業コンクール金賞受賞ワイン(2005Vnt) 
         
           
         
         深みのあるルビー色をした赤で、タンニンがうまく融合した素晴らしいA.O.C.ボルドーです。ソフトでなめらかな舌触りが実に素晴らしいプティ・シャトー・ワイン。
         
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