Wine List 【 F-6175 】

蔵出しブルゴーニュ

Domaine Machard de Gramont

 

現当主アルバン&アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。
初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。
その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ1級畑の「レ・ゴーディショ」を所有していることはあまりに有名です。
ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。

古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。
しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。

 


 

ドメーヌ マシャール・ド・グラモン
2007ポマール 1級 クロ・ブラン

Domaine Machard de Gramont
2007 Pommard 1er Cru Clos Blanc


産地 : フランス、ブルゴーニュ、ポマール村 
格付け : ポマール1級AC
生産者 : ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン(オーナー:アルバン・グラモン氏) 
ブドウ品種 :  ピノ・ノワール
樹齢 : 40年
面積 : 2ha
発酵 : セメント・タンク&オーク樽
熟成 : オーク樽 18ヶ月(228L、新樽比率25%)
アルコール度 : 13.5%
容量 : 750ml
生産本数 : 9,000本
タイプ : 赤ワイン。 フルボディ
希望小売価格 : 5,940円

チェリーやフランボワーズのような赤果物。力強いタイプの赤で、しっかりと熟成されている。滑らかなタンニンと深い余韻が楽しめるピノ・ノワール。

 


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