2021/11/18
ボジョレ・ヌーボー がやってくる 

 

Mommessin 

 

今年のモメサンのボジョレ・ヌーヴォーラベルのテーマは「La Semeuse 〜種をまく人〜」。フランスでは切手やコインのモチーフとして有名な「種をまく人」を題材にしています。ラベルデザインには、軽やかな足取りで優しく種をまくマドモアゼル・モメサンとボジョレ・ヌーヴォーをイメージした、沢山の花が咲く様子が描かれ、豊かな実りと美味しいワイン造りを約束するモメサン社の思いが込められています。


酸化防止剤無添加ワイン 

Wine List 【 F-5205_20 】

11/18解禁

予約承り中

 

モメサン、 
ボジョレ・ヴィラージュ ヌーボー 2021

Mommessin.
Beaujolais Villages Nouveau 2021

産国

フランス、ブルゴーニュ地方、ボジョレー・ヴィラージュ地区

産地呼称

ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーボー

生産者

モメサン社

醸造責任者

パトリック・ヴィヴィエ & リディ・ネム

品種

ガメィ種100%

作柄

醸造

ステンレス・タンクでセミマセラシオン・カルボニック醗酵

アルコール度

12度(予想値)

容量

750ml

スクリューキャップ

タイプ

赤ワイン。やや辛口

自然派ワイン

酸化防止剤(SO2) 無添加

サービス

14℃〜17℃。 now 〜 2024

保存方法

保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。

解禁日

2021年11月18日

 

ボジョレ地区の中でも、限定された地域の葡萄から造られたワンランク上のヌーヴォーです。赤い果実を思わせる豊かな香りと果実味、上質な果実が醸し出すふくよかな口当たりと凝縮間のある味わいをお楽しみいただけます。
しかも航空便は酸化防止剤無添加!

 

◆酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加のワインですが、醸造・熟成中に酵母により生成された亜硫酸塩が微量ながら検出されるため、裏ラベルには酸化防止剤(亜硫酸塩)と記載されております。

 

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