アルマニャックの中でも最高級ランクに位置づけられるバ・ザルマニャックBas Armagnacには，知る人ぞ知る有数の土壌が存在する。
その地は“サーブル・フォーヴ” Sables Fauvesと呼ばれる限られた面積の非常に稀有なテロワール。そこでワインを手がける造り手はたった2軒のみという事実はほとんど知られていない。
しかもシャトー・ラバルはその地で初めてワインのためのブドウ栽培を行った先駆者である。日本では早飲みのリーズナブルなワインとして南西IGPワインのイメージが定着しているが，ラバルの手がけるワインはハイコストパフォーマンスの類を見ない味わい。

※ サーブル・フォーヴについて
中新世中期にあたる1600万年〜1100万年前の間，大西洋はアキテーヌ盆地を浸食し，現在のバ・ザルマニャックとなった。中新世の海が残したものは，サーブル・フォーヴという名称で呼ばれ，酸化鉄と海洋性の堆積物に富む。粘土石灰質に混ざった酸化鉄が，ワインやアルマニャックにミネラル感と爽やかさを与える。

1820年ジャン＝ドミニク・ローデJean Dominique Laudetは，フランスで最も歴史あるアルコール飲料，アルマニャックの生産を始める決意をし，その夢を実現させるため，20年間スパイス商人として過ごしたアンティル諸島からフランスへ帰国した。かつてグラン・バ・ザルマニャックGrand Bas Armagnacと呼ばれいていたランド県とジェール県の境に位置する600ヘクタールの森林と農業地を含むシャトー・ラバルを購入。
その後アルマニャック200樽をニューヨークへ輸出するまでに成長した。

1970年代にはメドック格付け4級シャトー・ベイシュヴェルの醸造監督を務めた6代目ノエルNoelによって，ワイン事業をスタート。辛口の白ワインをリリースし，ドメーヌに新たな風を吹き込んだ。

2007年には8代目シリルCyrilがワインのラインナップをさらに広げ，アルマニャックの他に赤と白（辛口・甘口）とロゼワインを手掛けている（生産比率はワイン84％：アルマニャック16％）。

2009年にドメーヌに参画したシリルの妻ジュリーJulieは，フランス高級アパレル会社の広報と輸出部門で勤めた経験をもち，ドメーヌでは広報と営業，パッケージデザインを手がけるなど幅広く手腕を発揮している。

2016年のワインガイド誌『レ・ボンヌ・ザフェール・デュ・ヴァン』では，“アルマニャックの生産者シリル＆ジュリー・ローデはワイン・メーカーとしての才能も証明した。”と評価され，『ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』誌“今年の最優秀ワイン スペシャル・ミレジム2015”では見事2アイテムが選出された。夫婦共に伝統を重んじながらも現代の感性にあったワインとアルマニャック造りを続けている。