WineList 【Bu-055】

新規取扱のブルガリアワイン

Chateau Rossenovo


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シャトー・ローゼンノヴォ、カベルネソーヴィニォン
ストランジア・リジョン

Chateau Rossenovo. 2006 CabernetSauvignon
Strandja Region


生産地 : ブルガリア、ストランジア・リジョン
生産者 : シャトー・ローゼンノヴォ
ブドウ品種 : カベルネソーヴィニォン
アルコール度 : 13.0%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 ミディアムボディ

手摘みしたカベルネで造られる。少し甘みを感じさせる果実味。タンニン、酸味は穏やかでソフトな口当たり。バランスが良く、適度なボリュームもあり、まろやかで飲みやすいワイン。
ボトル、ラヴェルの外見はガッシリした感じでニュー・ワールドのワインを思わせる容姿だが、味わいは逆。ヨーロッパらしいエレガントさです。ロシア向け?輸出用らしく、裏ラヴェルは全く読めません。

 

ワイナリーは黒海に面するブルガスBurgasから数マイル内陸に入ったローゼンノヴォに近い小さい村に300ヘクタールのヴィンヤードがあり、スタンジアの麓のほぼ中心部に1998年にシャトー・ロゼンノヴォが設立されたのに始まります。伝統的な造りと近代的テクノロジーによるワイン造りが行われており、ヴィンヤードにはカベルネソーヴィニォン、メルロ、マスカット・オットネル、ユニ・ブランなどが植えられています。
「Vinaria-2000 」において、1999年メルロで「ワイナリー・オブ・ザ・イアー」に輝き、翌年にはカベルネソーヴィニオン2000でこの賞をモノにした実績があります。


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