WineList 【Bu-33】

ドメーヌ・ボイヤールの赤


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ドメーヌ・ボイヤール
トラキア・ヴァレー メルロ

Domaine Boyar
Thrachian Valley
2006 Merlot

生産地 : ブルガリア、トラキア・ヴァレー・リジョン
生産者 : ドメーヌ・ボイヤール
ブドウ品種 : メルロ 
アルコール度 : 13.0%
容量 : 750ml
タイプ : 赤ワイン。 ライトボディ

メルロの柔らかな酸がとてもやさしいワイン。焼き鳥などに相性のよさが光ります。

 
 
ドメーヌ・ボイヤール(Domaine Boyar)
 ブルガリアのソフィアに1991年ほぼ50年ぶりに登場した独立経営の生産者で、会社組織になった歴史は浅いのですが、ドメーヌ・ボイヤールではワイン生産者として何十年にもわたって、地元の葡萄の樹に代えてカベルネ・ソーヴィニオンやメルロー、シャルドネの国際品種を植え続けてきました。
高い品質の証明・・・ラヴェルにブルガリア王の封印
1992年にブルガリア王シメオン2世がこのドメーヌの品質の良さとワイン造り全てにおける信頼性の高さを評価し、王の封印を授与しました。このすばらしい名誉をたたえつつ、よりよい品質であり続ける固い意志をあらわすためにラベルの上部に金色の封印の印を表示しています。


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