ヴィクトリア州
(Victoria)州都 : メルボルン20. ベンティゴ (Bendigo)地域
(セントラル・ヴィクトリア・ゾーン・ヴィクトリア)
南緯36度45分、東経144度17分、
標高240.390m
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ベンティゴ地区の主なワイナリー バルゴワイン・エステイト Blackjack Vinyard ブラックジャック・ヴィンヤード Blanche Barkly Wines ブランチ・バークレー・ワインズ Chateau Doro シャトー・ドロ Chateau Leamon シャトー・リーモン Harcourt Valley Vinyards ハルコート・ヴァレー・ヴィンヤード Heathcote Winery ハスコート・ワイナリー Jasper Hill Vinyard ジャスパー・ヒル・ヴィンヤード Mount Alexander マウント・アレキサンダー Newstead Winery ニュースティード・ワイナリー Passing Clouds Vinyard パッシング・クロウド・ヴィンヤード Water Wheel Vinyards ウォーター・ウィール・ヴィンヤード Yellowglen Vinyars イエローグレン・ヴィンヤード
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オーストラリア大陸の最南部に位置するヴィクトリア州のほぼ中央がベンティゴ栽培地域です.1850年代に金鉱脈が発見され、ゴールドラッシュと共にワイン産業も発展しましたが、1893年にフィロキセラの侵入しワインの黄金時代に終止符が打たれてしまいました。再び葡萄の栽培がはじまったのは1969年からで、シラーとカベルネから豊かな香味とコクのある赤ワインを生産しています。
ブリッジウォーター Bridgewater
グレイタウン Graytown
ハーコースト Harcoust
ヒースコート Heathcote
レデスデール Redesdailの5つの小地区にわけられます。
ベンティゴは1708、ヒースコートは1593と数値が示すとおり、小地区間の積算温度に大きな開きがあります.温度は低く、日照時間は長く、降雨量は適度にありますが、ベンティゴは少なくわずか500mmです。先日、災害に遭った名古屋付近の一日の降雨量が500mm強ですから、いかに少ないかわかると思います。積算温度が高いところでは、酒精強化ワイン適した数値を示していますが、最高級のフルボディ赤ワインを産出する理由にもなります。
土壌は酸性で肥沃度が低く、畑には石灰・石膏が必要で、潅漑が適用されると適度な収穫量を選られます.ヘクタール当たり収穫量が少ないということは、赤ワインにとって色・香味・パワーの全ての面でプラスに作用します。