Wine List 【 Aｒ-8105 】

バロッサのシラーズのキャラクター１００％

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トルブレック バロッサ・ヴァレー ウッドカッターズ・シラーズ Torbreck Barossa Valley 2010 & 2012 Woodcutter's Shiraz 産地 ： 南オーストラリア、バロッサ・ヴァレー 生産者 ： トルブレック・ヴィントナーズ社 ワインメーカー　：　デヴィッド・パウエル氏 ブドウ品種 ： シラーズ １００％　 アルコール度 ： １４．５％ 樽熟成　：　ヶ月

＊参考【2002ヴィンテージ】について 〜〜〜以下、ワイン・アドボケイト１４８号より〜〜〜 ・・・良いニュースが彼らの赤ワインの抜きん出た品質に与えられた。大樽で熟成し、濾過せずに瓶詰めされた贅沢な１００％シラーズ・キュヴェの2002年ウッドカッターズ・レッドは、間違いなく世界最高のお買い得赤ワインの一つである。濃く新鮮な紫色は、ブラックベリー・リキュール、甘草、かすかに香るチョコレートの贅沢なアロマへと続く。豊かな風味のフルボディのワインで、低めの酸、舌触りを感じる長いフィニッシュを持つ。この素晴らしい作品は、向こう２〜３年に飲むべきである。 〜〜〜ここまで　 　 ワイン・アドヴォケイト１４８号で、オーストラリアを代表する造り手「トルブレック」のほとんどが９０点以上を獲得（最高点は Descendant デシェンダントの９８点）！！ もともと、トルブレックの職業は「きこり」で、ローヌの生産者のジャブレ、シャーヴ、ギガルに触発されて、ワイン造りに転進したという風変わりな経歴の持ち主です。 1994年からワイン造りを始めましたが、翌年1995年にはラン・リグが９５点を獲得するというドラマティックな出来事はワイン界に大きな衝撃を与えました。 トルブレックの本当の凄さはコンスタントにクォリティのワインを造っているところです。事実、アドヴォケイトの彼の造るワインの評価は９０点以上です。今回のアドヴォケイトでは2002年のウッドカッターズが「世界の価値ある最高の赤ワインのひとつであると言って間違いない。」とパーカーをもって、絶賛させる史上最高の出来です。（03/09/01のインポーター・リリースシートより） 　 その他取り扱いのあるトルブレックのワイン ●Ar-8100　トルブレック、ラン・リグ　2010 ●Ar-8101　トルブレック、ディシェンダント 2002 　 ●Ar-8102　トルブレック、ザ・ファクター 2001 　 ●Ar-8105　トルブレック、ウッドカッター・シラーズ 　 ●Ar-8106　トルブレック、ジュヴナイルス 2003

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