リューウイン・エステイト
アート・シリーズ
マーガレット・リバー ソーヴィニオンブラン
Leeuwin Estate
Art Series
2005 Margaret River SauvignonBlanc
- 産地 : 西オーストラリア州、マーガレット・リバー地区
生産者 : リューイン・エステイト
ブドウ品種 : ソーヴィニォンブラン95%、セミヨン5%
醸造・熟成 : ワインの46%はフレンチ・オークの古樽で発酵させ、8ヶ月間シュール・リーで熟成。ステンレスタンク発酵のモノとブレンドして瓶詰め。
アルコール度 : 12.0%
容量 : 750ml
タイプ : 白ワイン。 香り高い辛口
*スクリューキャップ採用
リューインの白ワインの中では最も陰が薄い存在だったのがソーヴィニォンブランでした。しかし、この2005のヴィンテージはそんな思いを払拭させるに十分なものとなりました。
ハーブ、シトラス、南国フルーツなどの華やかな香り。一般のソーヴィニォンブランよりも“青さ”は抑えられ上品。さりげないオークのヒントが全体をまとめている感じです。
インポーターの言葉を借りると
「充実した果実味、絶妙なタッチのオーク、シュール・リーによるコクの3つが黄金率で組み合わさったかのよう。まるで最良のエンジン、最良のボディ、最良のタイヤが揃った車のように走りは滑らか。しかもハンドリングも加速も思いのまま。そんなイメージが舌の上を駆け巡ってしまうほど美味。
このヴィンテージを逃すと乗り遅れますヨ。
と絶賛です。
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