Topix 2003/04/03

★☆ネロ・ダーヴォラ種限定赤ワイン部門で、ネロブファレッフィがベスト1に☆★

今、最も熱い産地　シチーリア！
シチーリアワインが日本でもお馴染みになってきたのはここ数年のこと。それまでは、シチーリアワインといえばこれ！というワインはほとんどありませんでした。しかし、最近では一昔前のシチーリアとひと味違ったカンティーナが続々と登場。イタリアでも注目の産地として認識されています。

　

VOGUE NIPPON「ヴォーグ・ニッポン」４月号別冊「ロマンスはシシリーで。」『シシリー's　ベスト3　ネロ・ダヴォッラ種限定赤ワイン部門』にてネロブファレッフィがベスト1に選ばれました！
世界のメジャーなファッション雑誌 VOGUEの日本語版「VOGUE NIPPON ヴォーグ　ニッポン」（日経コンデナスト発行）。

世界を視野に入れたグローバルな観点から美を発信する同誌の編集長は、マガジンハウスで多くの雑誌をヒットさせた名編集長。記事内容やビジュアルにはクオリティの高さを真剣に追求しています。今回のグルフィが掲載されたのは別冊「ロマンスはシシリーで。」です。
この別冊では、シチーリアを知るための何でもベスト3と題してワインのほかにもレストランやオリーブ・オイル、シチーリアならではの島のホテルのランキングが掲載されています。 地元の人が進めるランキングだけにこのランキングは要チェックです。

今回ワインをセレクトしたのは『グルメ・バー』ソムリエ　ヴィンチェンツォ。シチリアが誇るワインの目利きフランコ・ビコーネ。エノテカを経営する彼が2002年にオープンしたのがここです。
フランコのお眼鏡にかなったボトルを1000本揃えたワインバーで今回のワインセレクトは南イタリア・プーリア地方出身のソムリエ、ヴィンチェンツォさん。

住所：Viale Straburgo 235 Palermo

　


↑イタリア・プーリア地方出身のクールなソムリエ、ヴィンチェンツォ。

ネロ・ダヴォッラ種限定赤ワイン

Best 1

Ｎｅｒｏｂｕｆａｌｅｆｆｉ 2000

濃厚さが特徴のシチリア固有品種、ネロ・ダヴォッラ。生産量の多いキラモンテ地方で手摘みされたワイン。パワフルな味わいでシチリアの郷土性を誠実に表現。

Best 2

Don Antonio 2000

ガンベロ・ロッソで３グラスの評価を得た実力派。アグリジェント周辺で収穫されたネッロ・ダヴォッラを、濃厚なテイストになりすぎず絶妙なバランスに仕上げた。

Best 3

Deliella

内陸部カルタニセータで収穫されたネッロ・ダヴォッラ種を使用。凝縮感のある口当たりだが、後からじじわじわと香りが広がる。ガンベロ・ロッソで３グラスの評価。

◆ネロ・ヴァファレッフィを始めとするグルフィのワインはこちらGilfi