Wine List [ Urg-14 ]

大きい体躯のシャルドネ


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トラベルサ ヴィノス・フィノス、 シャルドネ

Traversa Vinos Finos. 2008 Chardonnay


産地 : ウルグアイ東方共和国、モンテヴィデオ
生産者 : グループ・トラヴェルサ社
ブドウ品種 : シャルドネ100%
発酵 : アメリカンオーク樽で発酵
アルコール度 : 14.0%
容量 : 750ml
タイプ : 白ワイン。重量感のあるやや辛口
標準小売価格 : \1,165.

淡いレモンイエロー。オークのノートと調和した柑橘類やバナナ、パイナップルなどの南国のフルーツの香り。ふっくらした果実味。酸味が甘みを抑え、ほのかな苦味アクセントとなっています。フレッシュ感もあります。
アルコール度も高く、粘着性もあり、飲み応え十分。

 

 

トラヴェルサ・ファミリーは、3世代にわたりブドウ畑とワインに夢と情熱をかけてきました。
1904年、カルロス・ドミンゴ・トラヴェルサは両親とともにイタリアから移住し、若い時は労働者としてブドウ畑で汗にまみれて働いていました。
1937年妻のマリア・ホセファ・サロートとともに、モンテヴィデオにとてもよい立地条件の土地5ヘクタールを購入して、自身のワイン造りの一歩が始まったのです。
最初の栽培は「イザベラ」と「ムスカデル」でした。
1956年にはダンテ、ルイス、アルマンドらの息子達により醸造所を設立。そして現在はカルロスの孫達がその夢を引き継いでいます。

品質の向上、技術開発に対するあくなき姿勢により、現在は国内最大の生産量を誇るワイナリーへと成長しました。自社畑180ヘクタールからの生産に加え、選りすぐった栽培業者からマスト(ブドウジュース)を購入するなど、バランスのとれた経営を行っています。

「茶色い大地、青々としたブドウの葉、黄金色や青、紫の染まったぶどうの葉、黄色や赤い太陽の光、その全ての色がボトルの中に眠っています。そのボトルを空けた瞬間に、私達ファミリーのワインに対する情熱を感じ取っていただけるでしょう。」

 

トラヴェルサのワイン

  Urg-11 トラベルサ、カベルネソーヴィニォン

  Urg-12 トラベルサ、メルロ

  Urg-13 トラベルサ、タナ

  Urg-14 トラベルサ、シャルドネ

  Urg-15 トラベルサ、ソーヴィニォンブラン


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