Wine List 【S-1887】

ガリシア原産の高級品種ゴデーリョの
なめらかな白ワイン


 

ボデガス ビルゲン・デ・ガリア
パゴス・デ・ガリア 2019 ゴデーリョ
ヴァルデオラス 白

Bodegas Virxen De Galir
Pagos De Galir 2019 Godello

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産国

スペイン、ガリシア地方、シル渓谷

産地呼称

D.O.ヴァルデオラス。標高900m

生産者

ヴィルヘン・デ・ガリア社

土壌

スレート粘板岩

品種

ゴデーリョ 100%

収穫

9月

醸造

ステンレスタンク、16〜18℃で14日間

熟成

なし

アルコール度

13.5%

容量

750ml

コルク栓

タイプ

白ワイン、辛口

サービス

10℃〜12℃/ now 〜 2028年

保存方法

紫外線を避け、冷暗所

評価

R.パーカー:91points
“SAKURA” Japan Women’s Wine Awards 2021 シルバー

輸入元

三国ワイン ( 8437005366619 )

希望小売価格

2,783円

桃やミネラル、フローラルなアロマが広がり、デリケートでスムースな口当たり。青リンゴやライムなどのフレッシュな味わい。シュール・リーにより複雑さが生まれ、なめらかなテクスチャーとしとやかな余韻が印象的。
 
ゴデーリョ Godello :
白ブドウ。スペイン北西部のガリシア州とカスティーリャ・イ・レオン州の境を流れるシル川の渓谷が原産地。現在はDOビエルソとDOバルデオラスが主な産地。乾燥した土壌に適し、とくに斜面上で栽培されるものは品質が高い。円すい形の房は小ぶり。早熟で、短期間に成熟する。ガリシア州のアルバリーニョに比肩する高品級種で、りんご、桃、グレープフルーツ、バナナの洗練された果実のアロマを持ち、黄、黄金又は麦わらの色調を具えている。ワインはしっかりとした骨格で力強く、味わい深い口中にかすかにフローラルなアロマが広がり、デリケートでスムーズな口あたりが特徴。非常に複雑な味わいでしなやかな飲み心地をもつ白ワインになる。


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