バッカス 2004 金賞受賞のシャルドネ

ボデガ・ソラール・デ・ウルベソ
ウルベソ　シャルドネ
カリニエナ　白

Bodegas Solar de Urbezo,S.L
2003 Urbezo Chardonnay
Carinena D.O

産 地 ：スペイン、カリニエナDO
生産者 ： ボデガ・ソラール・デ・ウルベソ社（サンチアノ・ガルシア）
品 種 ： シャルドネ １００％
収穫　：　2003年８月１８日
発酵・熟成　：　５時間果皮とのコールドマセレーション。発酵後フレンチオークの新樽で２０日間シュール・リー。2003年１１月瓶詰め。
アルコール度　：　１２．５度

緑も混じる淡い金色。白い花やシトラスのやさしい香り。洋梨・りんご・杏そしてパイナップルなどの果実の香りも。口当たりはフレッシュでやさしいのですが、味わいは深みがあります。アフターテイストも心地よく、全体にエレガントさがひかります。

　

　

ボデガ・ソラール・デ・ウルベソ【 Bodegas Solar de Urbezo,S.L 】
設立は１９９５年。畑面積100ヘクタールから年間980,000.リットルのワインを生産（総生産量）しています。
グラシア・カンピージョ家所有の農地を有効利用し、カベルネソーヴィニォン、テンプラニーニョ、ガルナッチャ、カリニエーナ、シャルドネ、メルロ、シラーなどのブドウを栽培しており、そのブドウ畑はモンカジョ山の向かいのアルガイレン山脈の麓にあるビルヘン・デ・ラグーナス修道院に隣接しています。
ワイン熟成は、フランス、アメリカ、ロシアのオーク樽を使用しています。同じ地域の同業者たちと違い、トラディションの中で斬新なワイン造りを目指していりことで知られ、近年では、多くの評論家や一流といわれるソムリエから注目されています。