2021年7月に徳之島、沖縄北部、西表島とともに世界自然遺産に登録された奄美大島は数多くの固有種が存在する自然豊かな島。日本で唯一「黒糖焼酎」の製造が許可されている貴重な地域でもあります。

1927年に初代杜氏 西平トミからスタートした西平酒造は2021年に4代目 西平せれなに受け継がれました。
西平せれなさん、西平酒蔵では社長兼杜氏さんですが全国的にはミュージシャンとして幅広く活躍していた女性。
「黒糖焼酎で世界と奄美を繋げる」を新たなミッションに掲げ、世界に通用する商品づくりと発信を強化し、黒糖焼酎の発展に邁進しています。

512本限定ですので、蔵元で完売の際はご容赦ください

50年前に蒸留された、蔵最古の黒糖焼酎。
創業94年の歴史を誇る西平酒造だからこそ守ることのできた貴重な原酒です。
熟成された穏やかで温かみのある味わいは、口に入れたときの驚きは少ないものの、味わううちにどんどん好きになっていく。
それは、長く生きたからこそ滲み出る自信や貫禄にも似た魅力が溢れる逸品。

商品名「ましゅ」は、明治時代に実在した奄美の女性です。
この頃、薩摩藩からの依頼で奄美に来ていたアイルランド人の土木技師、Thomas Watersの恋人でした。2人のお話は奄美民謡 島唄の中にも登場します。
この焼酎が奄美と世界の架け橋になるように願いを込めて名付けました。

黒糖焼酎の魅力 1.奄美群島でしか造ることができない1953年 奄美群島本土復帰を機に、黒糖焼酎の奄美群島のみの製造が認められました。古くから島民に親しまれていた黒糖焼酎は、現在も島の歴史と文化の象徴として大切に飲み継がれています。 2.個性溢れる26蔵の歴史と味わい奄美群島にある26蔵はそれぞれ個性的で、味わいも全く異なります。各蔵の歴史や違いを感じていただくことでより黒糖焼酎を楽しんでいただけます。 3.糖質ゼロ。サトウキビから作られる黒糖と米麹を使用した黒糖焼酎は、黒糖のほのかな甘さと島の海を彷彿させる爽快な風味が特徴です。黒糖の甘さを感じながらも、糖質ゼロ、プリン体ゼロ。