Wine List 【 P-055

 

 

 

Alexandre Relvas


 

アレクシャンドレ・レヴァス
アトランティコ 
アレンティージョ 赤

Casa Agricola Alexandre Relvas lda.
Art.Terra 2015
Regional Alentejano


産地 : ポルトガル、アレンティージョ地方、
生産者 : カザ・アグリコラ・アレクサンドレ・レウヴァス
醸造家 : アレクサンドレ・レウヴァス氏
ブドウ品種 : シラー50%、トウリガナショナル50%
樹齢 : 
単位収穫量 : 
醸造 : ステンレスタンク醗酵。タンク熟成6か月さらに瓶熟成6か月
アルコール度 : 14.5%
容量 : 750ml
栓 : コルク栓
生産量 : 7,500本
タイプ : 赤ワイン。ミディアムフルボディ
 : オーガニック&環境保全農法(リュットアンテグレ)
2015Vnt評価 : ワインアドボケイト:90点

 

肥沃とは言えないシスト土壌の畑のブドウは低収量で凝縮感が出ます。
アート テッラは、更に熟成中に何度もバトナージュを行うことでタンニンと果実味をしっかりと抽出し、スパイシーで濃い味わいを実現しています。
オーガニック栽培したシラー種50%、トウリガナショナル50%のブレンド
深いルビー色。野イチゴやミントの葉、オレンジピール等のアロマ。果実感豊かで力強さもありながら、タンニンが綺麗に溶け込み柔らかい印象を与えます。飲み心地の良いワインです。

2003年、ポルトガルの新興産地アレンテージョに設立されたワイナリー。
コストパフォーマンスの高いワインを造るだけでなく、環境を大切にする事も理念に、環境保全型農法を実施しています。そして現オーナーのアレクシャンドレ氏、念願のオーガニックワインです。
自然のため、生態系のために10万本のコルクを植樹!

良いコルクを作るには植樹から40年はかかると言われるコルクの樹。アレクシャンドレ・レウヴァス社では1998年〜19999年の間に10万本も植樹しました。その理由、一つには樹皮CO2削減です。コルクは伐採して作るのではなく、樹皮のみを剥いで樹皮から作られます。そして、樹皮を剥いだ樹は剥ぐ前の5倍のCO2を吸収すると言われています。また、1トンのスクリュー・キャップを作るのに10キロの二酸化炭素を排出するのに対し、1トンのコルクを作るには2.5キロのみと言われています。そして、ポルトガルでコルクの森と言われている "Montados" はヨーロッパで最も生物の多様性に富む場所のひとつです。ここには絶滅寸前と考えられている135種の植物と42種の鳥類が棲んでいます。それらの保護のためにもコルクを植えています。

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