WineList 【 i-620142 】
プリモシッチでは地域原産の地品種ロポッラ・ジャッラの生産に力をいれており、美しいオレンジワインを始め長期熟成をする白ワイン「クリン」を生産しています。実際、彼らのつくるオレンジワインはガンベロロッソで最高評価を獲得した実績があります。 ただ、 今回注目し、ご紹介するのは「シャルドネ ゲイマイネ 2018」。 樽熟成させたシャルドネで、「ガンベロロッソ2024」で３グラスを獲得し、さらに最優秀白ワインに輝いた逸品。 更なる熟成も期待できる１本です。
プリモシッチでは地域原産の地品種ロポッラ・ジャッラの生産に力をいれており、美しいオレンジワインを始め長期熟成をする白ワイン「クリン」を生産しています。実際、彼らのつくるオレンジワインはガンベロロッソで最高評価を獲得した実績があります。
ただ、 今回注目し、ご紹介するのは「シャルドネ ゲイマイネ 2018」。 樽熟成させたシャルドネで、「ガンベロロッソ2024」で３グラスを獲得し、さらに最優秀白ワインに輝いた逸品。 更なる熟成も期待できる１本です。
ワイン名
Primosic s.r.l. 2018 Collio Chardonnay Gmajne
産国
フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州
産地呼称
コッリオ DOC
生産者
プリモシッチ
土壌
特徴的なPonca（ポンカ）と呼ばれる幾層にも重なった、沖積土壌
品種
シャルドネ100%
醸造
醗酵は60%大樽(スロヴェニア産、600L)・40%バリック(アリエ産)/自然発酵/MLFあり。熟成は60%大樽(スロヴェニア産、600L)・40%バリック(アリエ産)24カ月/ステンレスタンク12カ月/瓶6カ月以上
アルコール度
１４度
容量
７５０ml
生産本数
５，８００本
ビオ情報
サステナブル農法
認証情報
SQNPI
タイプ
白ワイン。辛口
評価
ガンベロロッソ：３グラス 「ガンベロロッソ2024」最優秀白ワイン受賞ヴィンテージ
インポーター
モトックス
JAN
4997678201425
サービス
９℃〜１１℃。 now 〜 2030
保存方法
紫外線を避け、冷暗所に。
フルーティなアロマに加え、樽熟成によるバニラやヘーゼルナッツ、パンのような香りが広がります。バランスが取れており、ミネラルの印象が持続性のある余韻に繋がります。 イタリア、フリウリ州の東の産地、コッリオには約1300haの美しい畑が広がります。「コッリオ」は「丘」を意味しますがその名のとおり小高い丘が非常に多く、標高は高いところで280m程。平地であるゴリツィアの町から、車で20分ほど丘を登った場所にプリモシッチは位置しています。曲がりくねった山道の途中にあるワイナリーで、目の前には隣国、スロベニアが広がっています。 ポンカと呼ばれる特徴的な土壌 丘陵地のため段々畑が多いコッリオですが、このエリアには特徴的なPonca（ポンカ）と呼ばれる幾層にも重なった、沖積土壌が多く見受けられます。泥灰土と砂石が混じっていますが鉄分や石灰を含んでいます。手で触るともろく砕けてしまうほど柔らかな土壌は水はけが良く、地中深くまでしっかりと根が入るためブドウの生育に良い影響を与えています。
フルーティなアロマに加え、樽熟成によるバニラやヘーゼルナッツ、パンのような香りが広がります。バランスが取れており、ミネラルの印象が持続性のある余韻に繋がります。
