Wine List 【 F-9218 】

Domeine Ruet



 

 

ドメーヌ・リュエ
ボジョレ・ヴィラージュ・ヌーボー サン・スルフィット

Domeine Ruet
2020 Beaujolais-Villages Nouveau Sans Sulfite


産国

フランス、ブルゴーニュ地方、レニエ村

産地呼称

ボジョレー・ヌーボー

生産者

ドメーヌ リュエ

品種

ガメィ種100%

平均樹齢

50年

栽培面積

6ha

単位収穫量

50hl/ha

醸造

ステンレス・タンクでセミマセラシオン・カルボニック醗酵

アルコール度

12度(予想値)

容量

750ml

年間生産本数

45,000本

タイプ

赤ワイン。やや辛口

自然派ワイン

テッラ・ヴィティスに加盟

サービス

14℃〜17℃。 now 〜 2018

保存方法

保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。

解禁日

2020年11月19日

 

酸化防止剤(亜硫酸塩)無添加のワインですが、醸造・熟成中に酵母により生成された亜硫酸塩が微量ながら検出されるため、裏ラベルには酸化防止剤(亜硫酸塩)と記載されております。

 

 

 

◆ 生産者:ドメーヌ・リュエ ◆

ボージョレ北部、クリュ・ボージョレのブルイィ地区に1926年設立されたドメーヌ。約16haの畑を所有。ブルイィを始めとしたクリュ・ボージョレを得意とする品質重視の生産者「ドメーヌ・リュエ」は、一年経過しても美味しく楽しめる、ボージョレやボージョレ・ヴィラージュも非常に高品質なワインを生産。“ノン・フィルタリング”で、凝縮感のある果実風味豊かな味わいを造りだします。

ドメーヌ・リュエは「自然環境を大切にした栽培・醸造」を進める団体"テラ・ヴィティス"の創始者の一人でもあります。

 
 

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