ドゥプレヴィル、ドリンク・オン・アイス
瓶内二次醗酵スパークリング
デミ・セック ロゼ
Depreville. Drink on Ice
NV Demi-Sec 750ml Rose
産地 : フランス
生産者 : ドゥプレヴィル
品種 : ピノ・ノワール
醸造 : 瓶内二次醗酵(シャンパン方式)後9か月熟成
アルコール度 : 12%
容量 : 750ml
タイプ : 瓶内二次醗酵スパークリング・白、やや甘口
入荷 :
シャンパンと同じ瓶内二次発酵の高品質なスパークリング。
モエ・エ・シャンドンが、高級リゾート向けに…『氷を浮かべて楽しむモエ』
として出している、アイス・アンペリアルを彷彿とさせるこの泡!
氷を入れて楽しむというコンセプトも同じなのですが、価格はその4分の1程なのがウレシイ!
好評につき、2017年はロゼが仲間入りします。
ピノ・ノワールに由来すくコクとキメこまやかな泡立ちとフレッシュ感。
味わいは、やや甘さを感じるタイプですが、もともと氷を入れて飲むことを想定している為、シャンパンと同じ『瓶内二次発酵+熟成』からくる厚みがあります。
氷を浮かべてゴクゴクいけます!
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