Wine List 【 F-7660 】

瓶内二次発酵の高品質なスパークリング
氷を浮かべて飲む
だから Drink on Ice


 

 

ドゥプレヴィル、ドリンク・オン・アイス
瓶内二次醗酵スパークリング
デミ・セック

Depreville. Drink on Ice
NV Demi-Sec 750ml


産地 : フランス
生産者 : ドゥpyレヴィル
品種 : アイレン、ユニブラン
醸造 : 瓶内二次醗酵(シャンパン方式)後9か月熟成
アルコール度 : 12%
容量 : 750ml
タイプ : 瓶内二次醗酵スパークリング・白、やや甘口

シャンパンと同じ瓶内二次発酵の高品質なスパークリング。
モエ・エ・シャンドンが、高級リゾート向けに…『氷を浮かべて楽しむモエ』
として出している、アイス・アンペリアルを彷彿とさせるこの泡!
氷を入れて楽しむというコンセプトも同じなのですが、価格はその4分の1程なのがウレシイ!
エキゾチックなフルーツの香り、キメこまやかな泡立ちとフレッシュ感。
味わいは、やや甘さを感じるタイプですが、もともと氷を入れて飲むことを想定している為、シャンパンと同じ『瓶内二次発酵+熟成』からくる厚みがあります。
氷を浮かべてゴクゴクいけます!

 

“ICE効果”をお楽しみいただくため
バルーングラスに氷を入れて、よく冷やして(5-7度)飲むことがお勧めです。氷を入れることで、華やかなアロマと優しい甘味が一層際立ちます。

 


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