Wine List 【 F-6179 】

蔵出しブルゴーニュ　Machard de Gramont

醸造家曰く
「販売するのが惜しいほど！飲み頃!!」
Beaune Epenottes

　

ドメーヌ マシャール・ド・グラモン
2006 ボーヌ　レ・エプノット

Domaine Machard de Gramont
2006 Les Epenottes

産地 ： フランス、ブルゴーニュ、ボーヌ村　
格付け　：　ボーヌAC
生産者 ： ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン（オーナー：アルバン・グラモン氏）　
ブドウ品種 ： 　ピノ・ノワール
樹齢　：　５４年
面積　：　０．３７ha
発酵　：　セメント・タンク＆オーク樽
熟成　：　オーク樽熟成　18ヶ月（228L、新樽比率25%）
アルコール度　：　１３．１％
容量　：　７５０ml
生産本数　：　２，１００本
タイプ　：　赤ワイン。　フルボディ
希望小売価格　：　4,320円

カシスやプラムといった果実の香りが印象的。舌触り滑らかな果実味と、丸くなったタンニンとのバランスが絶妙なピノ・ノワール。
ポマールとの境にある畑。香り高く、飲み応え二重丸！

　

現当主アルバン＆アレクシ・グラモン兄弟で、2代目となる銘醸ドメーヌ。
初代はアルノー氏で、1963年に設立されました。
その畑の一部がラ・ターシュに格上げされた経緯をもつ、ヴォーヌ・ロマネ１級畑の「レ・ゴーディショ」を所有していることはあまりに有名です。
ニュイ・サン・ジョルジュやポマールなど多くの畑を所有しています。

古木の多い畑を所有しており、ピノ・ノワールらしい繊細かつ奥深いフルーティさをしっかりと表現するスタイル。
しっかりとテロワールを表現したいとの想いから除草剤などは極力使用せず、自然に配慮した栽培を行っており、それが味わいにしっかりと表現されています。

ご注文は【訪問販売法に基づく表記】をお読みの上、メール・FAXでお願いします。