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2023/11/16 |
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 Mommessin  「アーティスト[芸術家]」。
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産国 |
フランス、ブルゴーニュ地方、ボジョレー地区 |
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産地呼称 |
ボジョレー・ヌーボー |
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生産者 |
モメサン社 |
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醸造責任者 |
パトリック・ヴィヴィエ & リディ・ネム |
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品種 |
ガメィ種100% |
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醸造 |
ステンレス・タンクでセミマセラシオン・カルボニック醗酵 |
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アルコール度 |
１３度（予想値） |
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容量 |
７５０ml |
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栓 |
スクリュー・キャップ |
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タイプ |
赤ワイン。やや辛口 |
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サービス |
１４℃～１７℃。 now ～ 2024 |
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保存方法 |
保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 |
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解禁日 |
2023年１1月16日 |
厳しい基準で畑を管理し、有機農法で栽培した葡萄を手摘みで収穫して丁寧に醸造したオーガニック・ヌーヴォーです。（ＥＵ認証）
繊細な香り、フレッシュ＆フルーティながらも柔らかい口当たりで、良い果実が作り出す葡萄本来の味わいが楽しめます。
EUのオーガニック・ワイン認証