Wine List 【 Au-161 】
オーストリアの首都ウィーンにある、1683年設立の歴史あるワイナリー。 立地に恵まれた畑を所有していることに加え、最新技術の導入など品質向上に努める彼らのワインは、国内で数々の賞を獲得するなどその品質が高く評価されています。 また、かのベートベンが住み、第9の作曲をしたという「ベートーベンハウス」を敷地内に有し、ホイリガーでもあるマイヤーは観光地としても知られ、世界各国からの観光客で賑わっており、日本人の観光客も年間2000~3000人訪れるという。
ハーブやスパイス、繊細な果実香。ストラクチャーは活き活きとしています。味わいと余韻には、わずかに胡椒のニュアンスが感じられます。グリュナー・フェルトリナーならではのバランスの良さと余韻の長さが特徴的。 食事と合わせていただきたいワインで、特に寿司や魚介のフライなどに。