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フォックス・クリーク、ヴィクセン
スパークリング・レッド
Fox Creek.
Vixen
NV Sparkling
red
- 産地 : 南オーストラリア州、マクラーレン・ヴェール地区
生産者 : ヘレン&ジム ワッツ
栽培責任者 : ポール・ワッツv
ワインメーカー :
ダン・ヒルズ & トニー・ウォーカー
品種 :
シラーズ65%、カベルネフラン30%、カベルネソーヴィニォン5%
樽熟成 : 20ヶ月
アルコール度 : 14.2%
容量 : 750ml
タイプ : 赤・スパークリング。コクがあり、滑らか。
甘みのあるベリーの果実味にラムレーズンが溶け込んだような滑らかな味わい。余韻はホワイトチョコやスパイシーなバニラを思わせる樽の香りがクリーミーで柔らか。
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