冷涼かつ乾燥したコール・リヴァー・バレー産のピノ。鮮やかな赤果実やアーシーな要素が綺麗にまとまり層になって奥行を作ります。美しいタンニンも魅力の一歩秀でたワインです。

タスマニア島南部の銘醸地、コール・リヴァー・ヴァレー。
この地でシャルドネとピノ・ノワールに特化して１９８８年より植樹を始めた「トルパドル・ヴィンヤード」
その素晴らしい風味と凝縮感のあるワインは、ほどなく注目を集めるようになり２００６年初開催の『タスマニア・ヴィンヤード・オブ・ザ・イヤー』に輝きました。
そして、その魅力をさらに花開させたのは、
アデレード・ヒルズの名門「ショウ・アンド・スミス」のマーティン・ショウ氏とマイケル・ヒル・スミス（ＭＷ）氏。
２０１１年にトルパドルの畑を購入すると次々と思い切った投資を敢行。
今日ではピノ・ノワール、シャルドネともに数々の高評価を獲得しており、“オーストラリアで最も偉大なシングル・ヴィンヤードの一つ”と称されるまでになっています。

そんなトルパドルのピノ・ノワールが
『デキャンター』誌（２０２０年２月号）で高評価９７点を獲得！
マスター・オブ・ワインを含むデキャンター誌のジャッジによって１００種類のワインが試飲された“新世界の単一畑産ピノ・ノワール”の特集において、
“極めて優れたワイン”（６本）の１本に選出！
しかも、その得点（９７点）は“格別なワイン”として最高評価９８点を獲得した南ア産ワインに次ぐ高得点でした。

　

タスマニア州の葡萄栽培とワイン造りは、ニュー・サウス・ウェールズ州を除くどの州よりも長い歴史があります。しかし、1860年から1960年までの100年間は、事実上、葡萄栽培はおこなわれませんでした。タスマニアの気候は葡萄栽培に適さず、葡萄栽培をすることは困難だと公式的な判断が下されていたからです。しかし、試験的な葡萄畑が各地に広がるとともに、気候に関するデータがそろい始め、多種多様な気候があることがわかり、公式見解がまちがいでありことがはっきりしました。

1996年にタスマニア州には458haの畑があり、そのうちの311haから144tの 葡萄が収穫されているといいますから、極めて少量であることがわかります。

今、タスマニアで最も期待を寄せられているのは、ピノ・ノワールです。かって、葡萄栽培に適さないと言われた冷涼な気候が、オーストラリアでまだ適地を得ていないピノ・ノワールに適しているとみなされ、挑戦が続けられております。それに続き、やはりドイツなどの冷涼気候に適したリースリングと言われております。
栽培地域は、北と南の２地区となります。

タスマニア北部ノーランド・ベイからハイパース・リバー沿いに５km程入ったハイパース・リバー地区とタスマニアの大河ティマー・リバー沿に点在するティマー・ヴァレー地区は近距離にあるにもかかわらず、気候ははっきりと異なります。
ハイパース・リバー地区はオーストラリアの産地で最も冷涼で、シャンパーニュやドイツのライン・ヴァレーと評価されます．このため、リースリングとシャルドネの白ワイン、それとスパークリングワインに適しています。ピノ・ノワールは発育シーズンの気候に大きく左右されます。カベルネには不利となっています。
これに対してティマー・ヴァレー小地区は、ティマー・リバーの左岸に点在し、ほとんどが北東向きの斜面に広がること、河の熱の放射などからハイパー・ブルック地区より少し南の緯度にもかかわらず、ブドウを適度に熟成させることができるため、カベルネも色濃く熟成可能で、シャルドネは複雑性をもち、ピノ・ノワールは力強いものがつくられます。